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Uova
Prodotti per Gelaterie

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PÂTE Â BOMBE Semilavorato a base tuorlo d'uovo per chi cerca alte performance. Ideale per produrre crema al burro, parfait e gelati, perfetto anche per alleggerire mousse e tiramisù. Ha un'ottima palatabilità e può essere rimontata più volte mantenendo la struttura. Senza additivi e conservanti. Confezioni da 1,250 kg.

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