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Prodotti per Pasticcerie Confetture e Passate

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La confettura Aromia Albicocca Gold per la sua versatilità si presta molto bene sia alle lavorazioni da forno, poiché può essere cotta fino a 180°C senza bollire o rilasciare liquidi imbrattando le teglie, sia per farciture a freddo. Essendo setacciata, non crea problemi se impiegata per farcire cornetti e brioches con i dosatori meccanici. Confezioni da 5,4 kg.

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