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Crema anidra al gusto di cioccolato al latte, ideale per la farcitura post-cottura di prodotti lievitati, frolle e sfoglie.
Non inumidisce i prodotti in cui viene inserita e ne consente la conservazione a temperatura ambiente.
Dalla struttura morbida e cremosa, gusto pieno e rotondo, si adatta anche all'aromatizzazione di creme e panna.
Confezioni da 5 kg.

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