Lo STRUTTO IN VASCHETTE ''INGRA BROZZI'' è uno strutto raffinato ricavato da materie prime rigorosamente selezionate sottoposte a processo di colatura e raffinazione. Inodore, stabilizzato e completamente deacidizzato rende friabile la massa del glutine, aumenta il volume dell'impasto rallentando le perdita di umidità e conferisce sapore e fragranza ai prodotti da forno. Confezioni da 0,500 kg.
Specializzati nella vendita e distribuzione di prodotti per pasticceria, gelateria, panificazione, pizzeria e ristorazione, con brand dei migliori player, riconosciuti dal mercato.
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