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Prodotti

Coverdecor Caffè Irca

Categoria: Creme Anidre
Pasta finissima al caffè con cioccolato per la copertura e la decorazione di donuts, èclairs, krapfen e dolci da forno. Il prodotto non contiene grassi di palma o grassi laurici. Mantiene un aspetto lucente anche dopo congelamento. A temperatura ambiente non appiccica ed è caratterizzato da una consistenza plastica che evita la formazione di crepe. Le caratteristiche di COVERDECOR CAFFE' non vengono alterate dalla formazione di condensa durante la fase di scongelamento.
Confezioni da 3 kg.